1、食材配方主料:西蘭花100g、魚丸子50g、玉米粒50g、豌豆50g、脆皮腸100g、雞蛋1個、胡蘿蔔50g、輔料:油适量、鹽适量、冰糖适量、蔥适量、魚豆腐适量。
2、西蘭花撕成小朵,焯水備用。
3、胡蘿蔔做成心形備用。
4、雞蛋攤成薄餅,可以刻出心形或者花朵的造型哦。
5、魚丸,魚豆腐,脆皮腸煮熟,脆皮腸切口做成花朵狀。
6、鍋内放少許油,将各種食材滑熟,并放水澱粉勾芡。
7、米飯做成四葉草的形狀,并用胡蘿蔔裝飾,一個營養豐富并且秀色可餐的便當就做好啦。
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