青梗菜,也是上海小白菜的一種,也叫小棠菜,吃起來爽脆,味道很不錯,株型比較小,去掉外葉,整個兒一燙即熟,而且栽培容易,一般四季都是可以種的!
在這裡,推薦一個青梗菜品種——“瑞寶綠青梗菜”!
“瑞寶綠青梗菜”屬于雜交青梗菜品種,葉色深綠,束腰,株型美觀,而且細嫩無渣,口感很好,往往打霜之後,更為甜嫩好吃!
從栽培上來說,當下已經進入10月中下旬,天氣轉涼,南方很多地區,還可以種上一波,其抗病性較強,适應性好,而且生長快速,一般一個月左右,就可以分批采收了,也比較容易栽培管理,一般肥水充足,适宜氣候條件下,就能有一個不錯的收獲。
總體來說,在南方大部分地區,當下種植青梗菜,還是非常推薦“瑞寶綠青梗菜”的,不僅口感好,株型美觀,而且栽培容易!
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