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怎麼做雞翅好吃又簡單

美食 更新时间:2025-01-17 14:42:59

  1、雞翅清洗幹淨,蔥姜切好。

  2、用牙簽給雞翅紮眼,這樣方便入味。

  3、涼水下鍋焯下雞翅,撈出控幹水分備用。

  4、起鍋燒油,爆香蔥姜。

  5、放入雞翅翻炒均勻。

  6、加入紅葡萄酒,沒過食材,如果你葡萄酒的甜度低,可以适量加一些冰糖。

  7、在放上番茄醬、生抽,翻勻,大火煮開。

  8、轉到小火,蓋上蓋子,炖上二十分鐘。

  9、根據自己的口味加上食用鹽,開蓋大火收汁即可。

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