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麻魚炖湯怎麼做

美食 更新时间:2024-12-17 12:50:20

  1、準備材料:麻魚700g、白蘿蔔400g、油、鹽、芹菜、姜适量;

  2、麻魚切成7CM長的段,然後再切成長條,芹菜切碎,姜長成絲,白蘿蔔去皮,切成長條;

  3、熱油鍋,把麻魚放入鍋裡煎,煎至兩面變成白色,放入白蘿蔔、姜絲,加入适量的開水,蓋上蓋子至25分鐘左右;

  4、加入适量的鹽調味,放入芹菜,關火出鍋即可。

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