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排骨怎麼炒簡單又好吃

美食 更新时间:2025-01-11 11:12:29

排骨怎麼炒簡單又好吃?準備用料排骨、白砂糖、生姜、小蔥、味極鮮、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、鹽、白芝麻,我來為大家科普一下關于排骨怎麼炒簡單又好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

排骨怎麼炒簡單又好吃(排骨怎麼炒才好吃)1

排骨怎麼炒簡單又好吃

準備用料。排骨、白砂糖、生姜、小蔥、味極鮮、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、鹽、白芝麻。

鍋中放入清水倒入料酒,姜片,小蔥煮開,焯水撈出備用。

鍋中放入食用油,倒入三大勺白砂糖炒出糖色。

放入排骨,姜片,蒜子,八角煸炒至上色。

倒入一勺味極鮮。

倒入一勺香醋煸炒。

倒入适量溫水,蓋過排骨即可,大火煮開,轉小火焖煮30分鐘。

倒入一勺鹽煸炒,大火收汁即可。

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