芹菜炒肉如何做?食材:芹菜400克,五花肉或者瘦肉100克,生抽适量,料酒适量,鹽一茶匙,雞精一茶匙,油适量,我來為大家科普一下關于芹菜炒肉如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:芹菜400克,五花肉或者瘦肉100克,生抽适量,料酒适量,鹽一茶匙,雞精一茶匙,油适量。
芹菜擇好洗淨,用刀背拍一拍芹菜。
把芹菜切段裝盤備用,肉切片。
鍋中倒适量油燒熱,放入肉片炒至斷生。
放入生抽和料酒翻炒均勻。
把芹菜放進去一起炒勻。
放入鹽和雞精調味。
盛出裝即可食用。
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