如何制作閩南炸原味土豆丸子?原料:一個土豆、一大勺白糖、兩大勺糯米粉,我來為大家講解一下關于如何制作閩南炸原味土豆丸子?跟着小編一起來看一看吧!
原料:一個土豆、一大勺白糖、兩大勺糯米粉。
紅薯去皮切薄片,上鍋蒸熟,加一大勺白糖,兩大勺糯米粉。用擀面杖壓碎和成光滑的面團,分成小劑子,揉成小圓球。
起鍋燒油,油溫五成下鍋炸,炸至金黃熟透,飄起即可。
閩南炸原味土豆丸子就完成了。
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