芸豆最好吃的做法大全家常-tft每日頭條

芸豆最好吃的做法大全家常

美食更新时间:2024-12-24 02:32:27

芸豆是飯桌上最常見的蔬菜，無論是單炒、還是和肉類同炖，或者是炒熟涼拌，都很符合人們的口感。芸豆口感鮮嫩，營養豐富，很多人都喜歡吃。今天小編和大家分享一道家常芸豆炒肉的做法，用簡單的食材，簡易的烹饪技術，做出美味的佳肴。

食材：芸豆、五花肉、小米椒、蒜瓣、食用油、鹽、老抽

操作步驟如下：

1、芸豆去絲

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）1

2、洗淨切成小段，裝碗裡備用

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）2

3、五花肉切成肉丁

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）3

4、蒜瓣切片、小米椒切小丁

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）4

5、熱鍋不用放油，倒入芸豆煸炒，小火炒出皺褶

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）5

6、炒出皺褶後盛入碗裡備用

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）6

7、另起鍋，倒入少量花生油，倒入肉丁煸炒，炒出肥油

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）7

8、倒入蒜瓣、小米椒炒出香味，倒入芸豆

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）8

9、加入适量的鹽，老抽翻炒，炒勻即可出鍋裝盤

芸豆最好吃的做法大全家常（芸豆百吃不厭的做法）9

溫馨提示：

1、芸豆煸炒時全程小火進行操作，大火容易炒糊

2、芸豆烹煮時間宜長不宜短，要保證芸豆熟透

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