西紅柿炖牛肉面步驟?準備牛肉、西紅柿、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、姜片、大蒜、香菜,我來為大家科普一下關于西紅柿炖牛肉面步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備牛肉、西紅柿、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、姜片、大蒜、香菜。
牛肉切粒,放入鍋中焯水,去除浮沫,把牛肉撈出,放入冷水中。
鍋中加入适量的油,加入香菜、大蒜、姜片、香葉、八角、桂皮,加入蔬菜進行翻炒。
鍋中加入牛肉,加2勺蚝油、胡椒粉,3勺鹽,加入适量純淨水,炖煮30分鐘。
鍋中加水,放入适量面條,面條煮熟後撈出,将牛肉蔬菜湯汁澆在面上即可食用。
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