1、材料:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、鹽、味精少許。
2、做法:粳米淘洗幹淨。粳米、茯苓粉放入鍋 内加水适量,用武火燒沸後轉用文火炖至米爛,再加味精、鹽、胡椒粉,攪勻即成。
3、用法:每日2 次,早、晚餐服用。
4、功效:健脾胃,利水腫,可用于老年性浮腫。
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