1、米飯一碗相克食物、臘腸一根相克食物、雞蛋一個相克食物、鹽少量、胡椒粉适量、香蔥一根。
2、做法:臘腸;香蔥洗淨。
3、香腸切粒,蔥切碎雞蛋打散。
4、鍋中放油炒至雞蛋凝固盛岀。
5、不用洗鍋,直接放入臘腸煸岀油。
6、放入米飯炒散炒熱。
7、放入雞蛋翻炒均勻。
8、最後撒入蔥花,鹽和胡椒粉,炒勻。
9、盛入小碗,用勺子壓緊,倒扣在盤子中,就可以了。
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