1、材料:雞脯肉250克,蘆荟200克;油、鹽、料酒、味精、生粉适量,雞蛋1隻。
2、将雞脯肉洗淨,切成1厘米見方的丁,用蛋清、料酒、生粉上漿待用。
3、蘆荟去皮洗淨,切成1厘米見方的丁,用沸水焯約10分鐘。
4、鍋内放少許油燒熱,倒入雞丁滑散,投入蘆荟丁,加入鹽、味精翻炒均勻,勾芡上光裝盆。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!