炸肉四喜丸子的做法和配方-tft每日頭條

炸肉四喜丸子的做法和配方

美食更新时间:2025-01-13 06:13:33

　　1、主料：豬肉100克、油菜30克、鹌鹑蛋适量。

　　2、輔料：蔥5克、姜5克、五香粉1克、料酒10克、鹽2克、面包糠20克、八角1個、生抽10克、白砂糖3克、食用油500毫升。

　　3、做法：

　　（1）蔥5克切圈，姜片5克。

　　（2）豬肉餡100克，五香粉1克，料酒10克，攪拌均勻。

　　（3）加入鹽2克，攪拌均勻。

　　（4）加入面包糠20克，攪拌均勻。

　　（5）汆成肉丸。

　　（6）鍋中清水煮沸，放入油菜30克，焯水15秒。

　　（7）鍋中放入食用油500ML，倒入鹌鹑蛋，冷油入鍋，中小火炸至金黃。

　　（8）食用油500ML，油溫燒至五成熱，放入肉丸，炸至焦黃浮起。

　　（9）食用油3ML，加入八角1個，姜片，蔥，大火爆香。

　　（10）倒入鹌鹑蛋、肉丸、生抽10克、白砂糖3克，翻炒均勻。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食八種熱湯面做法
1、第一道：紫菜雞蛋面：這碗面吃起來面條爽滑，湯鮮味美。邊吃面邊喝湯，非常适合秋冬季節。具體制作方法... 2023-07-12
美食自制花椒油做法步驟
1、主料：鮮花椒适量。2、輔料：植物油适量、生姜适量。3、鮮花椒洗淨晾幹水分，生姜切片。4、鍋裡倒入... 2023-07-12
美食幹煸花菜的做法
1、花菜洗淨切成小朵，姜切片，蒜切片，幹辣椒剪成段。2、鍋中水燒開，放花菜焯水20秒，撈出。3、鍋裡... 2023-07-12
美食茶樹菇小炒肉
1、将五花肉洗淨，加入生姜、大蒜頭和辣椒，再加入适量水放進鍋裡。2、煮至肉熟，用筷子插入沒有血水滲出... 2023-07-12
美食在家如何做烤紅薯
1、選擇紅薯時，選細長型的小紅薯，最好是紅壤的紅薯，因為感覺白薯烤出來口感不是很好。選好紅薯就把它洗... 2023-07-12
美食同屏器怎麼使用
1、将無線同屏器的HDMI接口連接HDMI線用以傳輸信号，MicroUSB接口連接帶有WiFi模塊的... 2023-07-12
美食怎麼做的魚又簡單又好吃
1、準備材料：魚1條、蔥、生姜、蒸魚豉油、鹽、油各适量。2、将魚處理幹淨，内外抹鹽，上放姜片。3、上... 2023-07-12
美食豬肉餡怎麼做餃子餡
1、準備豬肉800g、荠菜300g、面粉400g、醋40g、香油50g、蚝油50g。2、将芥菜切成小... 2023-07-12
美食蘑菇炒肉丁
1、原料：蘑菇、豬肉、姜、蔥花。2、将肉切丁，姜切末，蘑菇切好，準備一些蔥花。3、油八成熱，下姜，蔥... 2023-07-12
美食 10大補腎的最佳水果
1、桑葚桑葚具有養肝益腎的作用，在食療中常用于滋陰補血之佳品，在臨床上也被制成桑葚膏等補肝腎的中成藥... 2023-07-12
美食西紅柿雞蛋面的家常做法
1、準備材料：面條300克、西紅柿1個、雞蛋2個、鹽、味精、蔥花、香菜各适量。2、坐鍋放油，油熱後，... 2023-07-12
美食低卡醬汁的做法和配方
1、配方：内脂豆腐六十克、黃芥末醬一茶匙、檸檬汁半茶匙、橄榄油一茶匙、鹽四克、黑胡椒一克、蜂蜜約一茶... 2023-07-12
美食怎麼煮螃蟹好吃
1、購買到新鮮螃蟹，煮着吃時，需要準備新鮮螃蟹三四隻，再準備适量的鹽和适量的姜片，螃蟹最好選擇那些生... 2023-07-12
美食芡實排骨湯
1、準備芡實、排骨、蔥段、姜塊、紹酒、鹽、胡椒粉，把排骨斬成小塊，洗淨瀝幹水分，放在開水鍋中氽5分鐘... 2023-07-12
美食冰凍火腿怎麼做
1、雞肉洗淨，入鍋煮熟，切成2厘米長的粗絲；2、水發蹄筋切成2厘米長的粗絲；3、将蹄筋絲入湯鍋氽透取... 2023-07-12
美食鴨子的做法大全家常菜做法
1、蘆筍燒鴨條。食材：蘆筍200克，淨鴨肉100克，水發猴頭菇50克，蔥段、姜片各10克，料酒15克... 2023-07-12
美食面疙瘩的家常做法
1、首先需要将土豆、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿切塊備用，香菜切碎，雞蛋一顆打散備用。2、然後再起鍋燒油爆香... 2023-07-12
美食柚子怎麼挑水分多的
柚子皮的厚度和肉的甜度、水分密切相關，上尖下寬是柚子的标準型，在挑選的時候，我們要選擇扁圓形、頸短的... 2023-07-12
美食辣子雞最正宗的做法和配方
1、食材：雞全腿兩個，蔥，姜，幹辣椒，花椒，麻椒，香葉，八角，生抽，料酒，鹽，糖，白芝麻。2、雞腿切... 2023-07-12
美食包好的餃子怎麼保存
1、包好的餃子要放入冰箱凍藏保存。2、家庭自制水餃用冰箱冷凍時，要把水餃單獨擺放，避免黏連，待凍結後... 2023-07-12
美食高脂食物有哪些
1、含脂肪高的第一類食物是經常用到的烹調油，比如像花生油、大豆油、葵花籽油，這些烹調油基本上都是由純... 2023-07-12
美食山楂荷葉茶怎麼做
1、山楂荷葉茶怎麼做（1）食材：山楂50g、幹荷葉30g、冰糖适量。（2）幹荷葉洗淨後，用水泡10分... 2023-07-12
美食日本納豆做菜怎樣做
1、納豆蘋果丁的做法：将侵泡過的納豆及準備好的配料，鹽、芥末、味精還有自己喜歡的其他輔料全部放在碗中... 2023-07-12
美食正宗炒酥米的方法
1、小米幹炒，小火炒熟，加上黑白熟芝麻繼續翻炒幾下。2、鍋中放水，加入白糖，再加點麥芽糖，加入炒好的... 2023-07-12
美食如何做香菇木耳瘦肉餃子
1、食材：木耳500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。2、幹香菇溫水泡發洗淨，瀝幹水，切... 2023-07-12
美食基圍蝦做法
1、鍋置小火上，放入精鹽炒香，加入味精、花椒面對勻成椒鹽味碟。2、基圍蝦洗淨，放入少許精鹽、料酒腌漬... 2023-07-12
美食蒸魚豉油什麼時候放
1、蒸魚豉油一般都是将魚蒸熟了之後，均勻的淋到魚身上，然後就可以直接開吃了。要想蒸魚更加好吃，我們還... 2023-07-12
美食陳醋蒜的腌制方法
1、鮮大蒜頭5000克，白糖1000克，鹽500克，陳醋2250克。2、将蒜頭除去根須，剝去外面蒜衣... 2023-07-12
美食自制核桃露的方法
1、先把核桃夾碎，取出核桃仁。2、然後用手把核桃仁掰碎，大約像玉米粒一樣大小就可以。3、然後放到水裡... 2023-07-12
美食蘿蔔絲餅烤箱的制作方法
1、食材：蘿蔔适量，面粉75克，雞蛋1個。2、面粉倒入大點的容器中，加入雞蛋。3、加入涼水，攪拌至面... 2023-07-12

tft每日頭條

> 美食

> 炸肉四喜丸子的做法和配方

炸肉四喜丸子的做法和配方

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注