1、現将辣椒切小塊,蔥切末。
2、雞蛋打在碗裡,适當的少放一些水到雞蛋液中攪勻。這樣可以是雞蛋更加水嫩哦!
3、将澱粉和大醬和在一起攪勻。
4、鍋中熱适量的油,将雞蛋到入油中,小火,避免雞蛋糊了。
5、将雞蛋炒成小塊加入青辣椒,鹽,醬油,十三香,和澱粉大醬液,炒到辣椒熟了就可以了!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!