藥材:茯苓8克。
食材:黃瓜150克,豆腐80克,西紅柿30克,香油3毫升,鹽2克。
1、茯苓洗淨,裝入藥袋,紮口備用;西紅柿洗淨,切塊;黃瓜洗淨,切片;豆腐切塊。
2、砂鍋置中火上,入水适量,放入豆腐、藥袋煎煮20分鐘,撈去藥袋,加入西紅柿、黃瓜,煮約10分鐘,加鹽、香油調味即可。
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