1、食材:白菜半個、雞蛋3個、鹽适量、十香粉适量、面粉适量、蔥一顆;
2、将白菜洗幹淨切碎,蔥切碎。
3、放入雞蛋,十香粉、鹽、蔥等調料,攪拌均勻。
4、在放入适量的面粉,攪拌均勻,調成面糊。
5、鍋洗幹淨刷上一層油,将調好的面糊攤滿鍋,小火煎至成形。
6、将兩面都煎成金黃色即可。
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