1、食材:雞蛋 4個、吐司片 1片、蔬菜粒 适量、蝦仁 6個、黑胡椒粉 适量。
2、先準備好所有材料,将料酒、少量鹽和黑胡椒粉放入蝦中,腌一段時間以去除魚腥味。
3、用刀把吐司切成丁。
4、放在平底烤盤上,刷上少量食用油,倒入吐司,炸至幾面酥脆。
5、取出油炸土司,刷油,将蝦仁和蔬菜放入烤盤,翻炒。
6、放六個碟子,抹上油,然後把吐司,蔬菜和蝦放在碟子裡。
7、把雞蛋打碎,放入一些鹽,分别放入盤中,然後撒上黑胡椒粉。
8、把雞蛋用中高熱煮熟,把它們放在盤子裡即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!