蓮子沒煮熟是不是不可以吃啊?蓮子沒熟不可以吃的半熟的蓮子不建議食用,生蓮子熟了再吃更好蓮子是蓮的果實,是一種老少皆宜的佳品 ,今天小編就來聊一聊關于蓮子沒煮熟是不是不可以吃啊?接下來我們就一起去研究一下吧!
蓮子沒熟不可以吃的。半熟的蓮子不建議食用,生蓮子熟了再吃更好。蓮子是蓮的果實,是一種老少皆宜的佳品。
據科學家研究,幹蓮子碳水化合物含量高達62%,蛋白質的含量高達16.6%,脂肪、鈣、磷、鐵及維生素BB2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。
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