粽子發黴後煮熟能吃嗎?粽子發黴後煮熟不能吃 凡是發黴的食物,正确的處理方式就是盡快扔掉,避免誤食以及交叉感染其他食物也出現發黴,因為黴菌具有很強的毒性,而且耐高溫,分布範圍較廣,一般肉眼可見的地方能看到黴菌菌絲的話,其内部也多被黴菌感染,隻是肉眼無法看到,即使高溫加熱也無法殺死黴菌,如繼續食用有健康風險;同時黴菌還具有很強的傳播性,能快速感染其他食物也出現發黴現象,因此發現有粽子發黴的,要盡快扔掉為宜,我來為大家科普一下關于粽子發黴後煮熟能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
粽子發黴後煮熟不能吃。
凡是發黴的食物,正确的處理方式就是盡快扔掉,避免誤食以及交叉感染其他食物也出現發黴,因為黴菌具有很強的毒性,而且耐高溫,分布範圍較廣,一般肉眼可見的地方能看到黴菌菌絲的話,其内部也多被黴菌感染,隻是肉眼無法看到,即使高溫加熱也無法殺死黴菌,如繼續食用有健康風險;同時黴菌還具有很強的傳播性,能快速感染其他食物也出現發黴現象,因此發現有粽子發黴的,要盡快扔掉為宜。
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