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怪味黃豆的做法

美食 更新时间:2024-12-21 03:41:35

  1、準備黃豆100-150克、白糖1勺、生抽2勺、醋半勺、辣椒油适量、木姜菜5克。

  2、将糖用200ml熱水化開,然後依次加入生抽,醋,辣椒油。木姜菜隻取菜葉,剁碎放入攪拌均勻備用。

  3、幹鍋将洗幹淨的黃豆放入鍋内炒熟,炒到嘎嘣脆沒有生味,就可以快速出鍋。

  4、黃豆趁熱倒進剛才調好的調料攪拌一下,把碗蓋起來靜置4小時,開蓋後攪拌均勻即可食用。

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