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火燒是什麼

美食 更新时间:2024-11-20 18:34:16

  1、火燒是一種主要流行于我國北方地區的傳統小吃,它主要生産于北京、山東、河北、河南等地,制作它所需要的主要原料有面粉、蔥、肉等等。

  2、火燒的制作方法非常的簡單,首先我們要往面粉中加入适量的溫水并把它揉成面團,然後再把适量的花生油和面粉混合在一起制成油酥漿。

  3、接着再把面團分成等量的數份,取出其中一份并把它拉長、擀平,同時把調制好的油酥漿塗抹在它表面,最後把它卷起來壓扁、包肉餡并用火燒熟即可。

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