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臭參炖雞的做法

美食 更新时间:2024-09-27 18:20:13

  1、臭參炖雞的做法:

  ⑴材料:雞(半隻)、臭參幾根。

  ⑵臭參洗水洗兩次切成5-6厘米長。

  ⑶把雞切塊放入鍋裡煮,把血沫煮去,再把臭參放放湯裡一起煮

  ⑷用壓力鍋煮40分鐘時打開鍋,放上一點點鹽,再煮5分鐘即可。

  2、臭參的功效:

  可以補虛胃,有着補中順氣、生津的功效。對于治療哮喘、夜尿,腰酸腿軟、自汗等症狀都是很有幫助的。

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