姐妹們,又get一個貝貝南瓜的神仙吃法!
蛋黃焗南瓜
真的很香很好吃‼️
有那種蛋黃烤香的香味
還有南瓜的香甜軟糯!
一個字!絕‼️
姐妹們一定要去試試呀
食材✅:貝貝南瓜一個,雞蛋三個
做法:
1️⃣ 貝貝南瓜去皮切塊,上鍋蒸熟
2️⃣ 水煮三個雞蛋,煮熟後取出蛋黃,蛋黃壓碎備用,我還額外加了一個鹹鴨蛋的蛋黃,也可以不加哈
3️⃣ 全程用小火炒噢,鍋中放油,倒入蛋黃翻炒幾下,加入蒸好的南瓜,翻炒均勻至南瓜挂滿蛋黃,可以繼續多翻炒一會,會更香更好吃噢,再撒幾顆鹽巴翻炒一下,就小功告成啦
具體做法也可以看下圖
記得多炒一會更香噢,我還加了鹽,姐妹們可以先嘗嘗不加鹽的,再決定加不加鹽
美味的蛋黃焗南瓜就做好啦
家人們趕快去試試叭‼️
寶寶們有什麼想吃的菜也可以給我留言噢,必須安排上‼️‼️
後期還會出更多美食食譜,有興趣的寶寶們記得點贊關注噢
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郭晚晚美食記,期待與你相識
圖片 / 來自郭晚晚拍攝
文字 /郭晚晚
排版 /郭晚晚
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