洋蔥醬油拌飯怎麼做-tft每日頭條

洋蔥醬油拌飯怎麼做

美食更新时间:2024-12-26 15:15:19

　　1、洋蔥半個切絲，杭椒切片不用太多，少許蔥姜末。

　　2、打入碗中兩個雞蛋稍微打兩下就好不要打的太散。

　　3、調料汁：兩勺醬油，兩勺料酒，半勺香油，半勺白糖，六勺水，适量黑胡椒。

　　4、起鍋中小火倒入調好的料汁。

　　5、放入洋蔥、辣椒、蔥姜末，炒至洋蔥變軟。

　　6、把雞蛋均勻倒入不必翻炒。

　　7、直接蓋上蓋子，中小火雞蛋焖熟到80%嫩嫩的就好。

　　8、準備米飯，倒入鍋裡的洋蔥，然後攪拌均勻就好。

　　9、最後撒上芝麻，洋蔥醬油拌飯制作完成。

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