1、生蚝開殼後用清水沖洗幹淨生蚝。
2、姜、蒜、小米椒放入攪拌器中攪拌成碎。
3、倒出攪拌好的姜蒜小米椒碎,放入适量的油、鹽、蚝油、料酒、生抽攪拌均勻。
4、調好的拌料鋪在生蚝的表層上。
5、放入到烤箱中層,上下火200度烘烤20分鐘。
6、前20分鐘用錫紙蓋上烤,取開錫紙再烤5分鐘即可出爐。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!