1、主料:白蘿蔔200克,香菜100克。調料:植物油10克、鹽3克。
2、将白蘿蔔洗淨、去皮、切塊。香菜洗淨。
3、植物油放鍋中加熱,油熱後放入蘿蔔快炒,炒透後加入水和鹽,用文火燒至爛熟,再放入香菜略燒即可。
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