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幹鍋菜怎麼做竅門 方法簡單易懂

美食 更新时间:2024-08-03 02:10:27

   菜花掰成小朵,臘腸切片,小米辣切成小段,蒜和姜切片。

   菜花焯水瀝幹備用。

   鍋中倒油燒至7成熱,放入小米辣、蒜片和姜片。

   再放入豆瓣醬和臘腸爆香鍋底。

   放入焯過水的菜花,加入生抽炒勻。

   臨出鍋撒鹽提味即可。

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