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黃瓜涼拌蓮藕怎麼做

美食 更新时间:2025-02-28 21:35:58

  1、主料:蓮藕300克、黃瓜400克。調料:白醋、白糖、白芝麻。

  2、鮮嫩蓮藕洗淨刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;

  3、黃瓜切成絲;

  4、将蓮藕、黃瓜放入開水裡燙一下,馬上投進涼水中浸泡10分鐘取出,加白醋、白糖、白芝麻等調味即可。

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