1、原料:準備好豬蹄一斤和花生,然後在準備好蔥、姜、鹽少量。
2、把豬蹄放在鍋裡,在放入水燒開後去除血沫,然後再把豬蹄洗幹淨,放在一邊待用。
3、把花生、蔥、姜都洗幹淨後,再把蔥、姜都切好。
4、把花生、豬蹄,還有蔥、姜一起放入鍋中,然後開火,用大火燒開在轉小火少一個半小時就好了,然後在放入鹽。
5、作用:豬蹄花生湯有催乳的作用,奶水不好的媽媽可以喝點。
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