1、酒釀3大匙、雞蛋1個、清水适量、紅糖适量、生姜末1茶匙。
2、在滾水中加入紅糖、生姜,然後打進雞蛋,跟着即可熄火。
3、将蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
4、雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!