tft每日頭條

 > 美食

 > 用酸奶做的簡單小甜點

用酸奶做的簡單小甜點

美食 更新时间:2024-05-16 07:24:55

  1、水果酸奶冰

  先準備一些新鮮的水果,主要根據自己的口味來,芒果,葡萄,香蕉,猕猴桃,火龍果都可以,長富鮮活酸奶一些,還有一點蜂蜜。做的時候也很簡單,把新鮮水果的果肉切成小塊,放到制冰盒裡,然後淋上蜂蜜,再把酸奶用勺子依次舀到制冰盒的小格子裡,注意晃幾下讓酸奶均勻的分布,然後加上蓋子,放到冰箱冷凍室裡冷凍,大概一晚上就可以吃了,做出來的酸奶冰不僅好看,還很香甜!

  2、酸奶磚

  需要準備酸奶,蜂蜜,蔓越莓幹,猕猴桃,巧克力,椰蓉。這個做起來就比較簡單了,先把酸奶和蜂蜜放入碗中,攪拌均勻,再放點蔓越莓幹和葡萄幹攪拌均勻,攪拌均勻後鋪在墊有錫箔紙的烤盤上,撒上巧克力碎,猕猴桃粒和椰蓉,然後用保鮮膜包裹起來放入冰箱冷凍,大約一個小時以後就可以拿出來吃了。

  3、酸奶水果布丁

  準備吉利丁片,淡奶油,原味酸奶,白砂糖(也可以用蜂蜜代替),幹果,首先要先把一片吉利丁片放入溫水中泡軟,然後把泡軟了的吉利丁片放入原味酸奶中(選擇原味酸奶的原因是比較好調味,可塑性比較強),再加入白砂糖和淡奶油充分攪拌均勻,為了更好地攪拌均勻可以适當的加熱一下,攪拌均勻後把它們倒出來,然後放入冰箱冷藏,等凝固了就可以拿出來了,這樣布丁胚就做好了,剩下的可以加一點蜂蜜或者幹果或者是水果醬都可以。

  4、炸酸奶

  首先第一步為了能讓酸奶裹上澱粉和面包糠,就需要先把酸奶凍成塊,其實如果有模具,最好凍成長條,這樣比較炸出來比較好看。冷凍大概一個小時就能成型,在這期間就把雞蛋打成蛋液,然後加入澱粉攪勻,冷凍好的酸奶裹上蛋液再滿滿裹上一層面包糠,這時候先不要着急下鍋炸,要先放在冰箱裡冷凍一會,大概凍半小時就行。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved