1、首先熱水煮湯圓,煮到湯圓都飄起來的時候,撈出來放入碗裡。
2、用牙簽在湯圓上紮幾個小洞,兩三個就可以。
3、然後裹上蛋液和面包糠,油溫五成熱,把湯圓放油鍋裡炸,不斷的攪拌,炸到表面金黃的時候就可以撈出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!