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紅鲢魚怎麼做湯

美食 更新时间:2025-01-31 01:14:18

  1、将鲢魚處理洗幹淨;

  2、蔥切段,姜切片;

  3、鍋中倒油燒熱,将鲢魚放入鍋中,微微煎一下,

  4、然後再加入蔥段和姜片。

  5、加入開水。這個時候你就會發現魚湯立刻開始變白了。

  6、中小火炖上七八分鐘即可。出鍋之前加入适量鹽。

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