1、鍋裡放水放入姜塊,煮開後将處理幹淨的鴨子放進去焯水。
2、将焯水後的鴨子洗淨,加蔥姜煲一小時。
3、撈出蔥姜,調入鹽,胡椒粉,放西洋參闆栗繼續煲一小時。
4、打開蓋,放入胡蘿蔔,枸杞,煲半小時即可,也可以根據自己的喜好,放香菜,香油等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!