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羊肉不能與什麼一起吃

美食 更新时间:2024-08-17 10:07:59

  1、羊肉味甘性大熱,不宜與西瓜等寒涼之品同食,不僅折損羊肉的溫補作用,且易損傷脾胃緻脾胃功能失調。

  2、不宜與醋同食,醋酸收,性溫,兩者搭配太過燥熱,易生火動血。不宜與茶同服,羊肉豐富的蛋白質與茶葉中的鞣酸結合産生鞣酸蛋白,影響食物消化吸收,易引起便秘。

  3、不宜與南瓜同食,以免滋膩太過有礙脾胃,易引起胸悶、腹脹等。不宜與乳酪、豆醬、荞麥、紅豆、栗子、竹筍、半夏、菖蒲等同食,一方面影響營養成分的吸收、有損食物營養價值,另一方面可能引起消化不良、嘔吐、腹痛等不良反應,影響身體健康。

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