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糟魚怎麼做刺容易爛祖傳秘方

美食更新时间:2025-02-22 05:38:49

制作糟魚的所需材料有羅非魚、糟辣醬、姜、大蒜、油、白糖、生抽、鹽。共分為以下5步驟：

第一步：腌制魚

羅非魚洗淨，抹少許鹽腌制。大蒜切片，姜切絲。

第二步：煎魚

鍋中燒油煎魚至兩面金黃後盛出。

第三步：炒食材

鍋裡再放油，炒香大蒜和姜絲。

第四步：加入佐料

放入煎好的魚，加糟辣醬、鹽、生抽、白糖。

第五步：加水

加适量水拌勻，蓋上蓋子把魚焖熟即可。

總結：以上就是關于糟魚怎麼做刺容易爛祖傳秘方的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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