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牛肉丸要煮多久

美食 更新时间:2025-01-20 07:26:14

  1、牛肉丸手工做出來已經煮過一次了、幾分鐘就可以出鍋,隻要在開水中見到肉丸漂在水面就熟了,若不放心可以在肉丸漂到水面時再煮2分鐘内一定熟。丸子放入冷水煮,水開5-8分鐘起鍋即可,此時口感最佳。不能煮老了,不然丸子就沒那麼彈了。

  2、牛肉丸可以和很多食材一起煮,有蔬菜類和肉類,搭配适宜煮出來的湯會很好喝。

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