秋葵肉末蒸蛋怎麼做-tft每日頭條

秋葵肉末蒸蛋怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 02:02:29

　　1、主料：雞蛋3個、秋葵50克、牛肉末10克。

　　2、輔料：鹽1克、生抽2克、胡椒粉少許、料酒少許、蒸魚豉油10克、蔥花1勺。

　　3、秋葵放入鍋裡焯水斷生。

　　4、雞蛋加的鹽和水稀釋攪勻。

　　5、把蛋液倒入裝有秋葵的盤子裡放入蒸鍋蒸至定型。

　　6、一點肉末放入炒鍋加少許生抽，鹽，料酒胡椒粉炒熟備用。

　　7、炒熟的肉末撒在雞蛋羹表面。

　　8、倒上蒸魚豉油。

　　9、撒上蔥花接着再蒸5分鐘美味即成。

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