1、食材:花菜1斤、肉末1兩、胡蘿蔔半根、蔥、孜然粉,鹽。
2、花菜切小塊,放沸水裡煮2分鐘撈起。胡蘿蔔切成丁。
3、鍋裡放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡蘿蔔加鹽再炒2分鐘,起鍋前撒入孜然粉和蔥花即可。
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