1、食材:網上買的牛排1份、鹽半茶匙、香料适量、黑胡椒粉适量、蚝油1湯匙。
2、網上買的牛排洗淨用廚房紙吸幹水份。
3、下蚝油抹均,撒點黑胡椒粉和鹽。
4、按個人喜好下點香料,百裡香之類的,抹上一層油。
5、烤箱預熱400度烤20分鐘-半小時。主要看各家烤箱的情況。
6、烤牛排切片食用。
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