1、主料:米粉100g、肉丸50g、雞蛋2個、小白菜20g。
2、輔料:食鹽适量、雞精适量、料酒适量、調和油适量、芹菜适量、蝦皮适量。
3、準備食材:瘦肉切片加調料腌好,青菜,蛋和肉丸。
4、鍋内油燒熱後加入打散的雞蛋煎。
5、煎好的蛋裝起來備用。
6、鍋内加水後放入米粉煮。
7、五分鐘後加入肉丸。
8、加腌好的瘦肉一起煮沸。
9、加入雞蛋和調料。
10、加放适量蝦皮。
11、加入青菜。
12、最後撒入芹菜丁即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!