1、首先準備提前泡好的粉絲擺在盤底。
2、放入一層洗幹淨的金針菇。
3、鋪上一層火腿絲。
4、鋪上一層金針菇備用。
5、起鍋燒油。
6、放入蒜末。
7、翻炒至金黃色。
8、放入小米椒。
9、放入蚝油。
10、放入生抽。
11、放入鹽和雞粉。
12、炒好的蒜蓉淋在金針菇上。
13、開鍋蒸至8分鐘。
14、蒸好之後取出淋入蒸魚豉油。
15、放入蔥花。
16、淋入熱油。
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