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生吃大蒜有什麼好處

美食 更新时间:2024-12-05 11:42:20

  1、能夠溫中行滞,因為生蒜性味辛、溫,入脾、胃經,對于脘腹冷痛、脾胃虛弱所導緻的洩瀉、腹痛、腹脹的人,如果适當吃生蒜有很好的溫中行滞、緩解上述症狀的好處。

  2、能夠降低腸道感染性疾病的發生率,因為生蒜當中富含有豐富的大蒜素,對于許多腸道緻病菌有很好的抑制作用,适當吃生蒜補充大蒜素,在預防腸道感染性疾病方面的好處非常明顯。

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