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廣州特産有哪些土特産

美食 更新时间:2024-07-23 07:14:28

  1、西關雞仔餅,相傳此餅已百多年曆史,是有名的特産。

  2、豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。

  3、沙河香米餅,此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。

  4、從化荔枝幹,可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。

  5、老婆餅,老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。

  6、杏仁餅,始創于1918年,因其外形似杏仁得名。主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。

  7、沙灣姜埋奶,該食品馳名省港澳,獲得國家專利發明證書。主要成分:水牛奶、鮮姜。

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