1、食材準備:桂圓肉30克,蓮子30克,紅棗幹30克,大米20克,玉米渣20克,小米20克,紅豆30克,花生30克,栗子(幹)30克,水800毫升。
2、花生和紅豆相對比較難煮一些,煮前用冷水浸泡3-5個小時。
3、大米、小米、玉米渣混合洗淨瀝幹備用。
4、闆栗去殼去衣,将剝好的栗子、桂圓肉、蓮子、紅棗、洗淨備用。
5、将所有材料放入電飯煲,加入800ml水。
6、蓋上蓋子,按下煮粥鍵。
7、大概煮兩個小時左右,粥就煲好了,根據自己的口感加一些甜即可。
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