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紅燒鯉魚怎麼做

美食 更新时间:2025-01-20 04:36:46

  1、肥肉切片,蔥切段,姜切片,幹紅辣椒掰斷,辣醬備用。

  2、鍋燒熱,倒入豆油,加入肥肉煸炒。

  3、加入蔥,姜,幹辣椒,花椒,八角,十三香炒香,加入開水,沒過鯉魚,大火燒開,轉中火,蓋上鍋蓋炖熟即可。

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