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千張包菜怎麼做

美食更新时间:2024-07-22 16:15:39

　　1、材料：千張1張，生菜1棵，紅蘿蔔适量，黃瓜1根，小蔥1根，蒜适量，辣椒1個，味極鮮1勺，醋2勺，鹽3g，香油1勺，辣椒油适量。

　　2、生菜洗幹淨，黃瓜、紅蘿蔔切絲放盤中備用。

　　3、千張稍微煮一下，放入備菜。

　　4、卷緊備用。

　　5、斜刀切塊，放入盤中。

　　6、辣椒、小蔥、大蒜切末備用。

　　7、靈魂蘸料：切好的蒜、辣椒、小蔥放入碗中，加入醋、味極鮮、鹽、香油、辣椒油攪拌均勻。

　　8、開吃，這是一道有靈魂的千張包菜，也是萬能料汁。

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