1、食材:苦瓜一根、香蕉一根、蜂蜜适量、枸杞适量。
2、苦瓜切去頭和尾,用筷子将苦瓜瓤穿透去除幹淨,并清洗幹淨;
3、倒入适量的清水煮沸後,将整個苦瓜放入焯水;
4、将香蕉剝皮,将整根香蕉肉果塞入焯過水的苦瓜中;
5、将苦瓜香蕉用刀切成均勻的薄片,經過簡單擺盤後,在依次在上面擺上一顆枸杞;
6、最後根據個人口味,淋上甜甜的蜂蜜;
7、清爽解毒小涼菜就做好了。
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