1、将整個檸檬洗淨、擦幹。
2、鋪上厚些的廚房用紙(不易撕破),将整檸檬先晾2天。
3、切片。盡量懸挂,以避免接觸部分腐爛。
4、這樣,晾幾天,晾幹就好了。
5、其實,冬天若家裡有暖氣,進行第3、4步時,就會更方便些。 注意:在幹燥環境下保存!
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