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醬油飯的做法

美食更新时间:2024-07-24 17:17:48

　　1、準備好隔夜飯，最好是一粒一粒硬點的那種米飯。

　　2、把青豆洗好瀝幹水分，雞蛋打散，香腸切丁，小蔥洗好切碎備用。

　　3、鍋裡放油燒熱放雞蛋炒散盛起。

　　4、放青豆香腸炒香，加水焖，把青豆和香腸煮熟，收幹水盛起。

　　5、鍋裡放油燒熱，放米飯炒熱炒散，放醬油、胡椒炒勻。

　　6、然後下入雞蛋，青豆香腸繼續翻炒，翻炒均勻後撒上小蔥關火。

　　7、裝盤，好吃的醬油飯就完成了。

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